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la table de clémence

 
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Cake roquefort, poires et noix


  La table de Clémence
  Vendredi 10 Mai 2013 à 14h57


Tartine auvergnate au cantal et jambon cru
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Tartine auvergnate au cantal et jambon cru


  La table de Clémence
  Samedi 04 Mai 2013 à 20h02


Le cake pomme  noisettes et curcuma
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Le cake pomme, noisettes et curcuma


  La table de Clémence
  Lundi 15 Avril 2013 à 22h19


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé


Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Petits cakes moelleux potiron cannelle
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Petits cakes moelleux potiron cannelle


  La table de Clémence
  Samedi 23 Mars 2013 à 15h10


Petites cocottes de légumes d'hiver  crumble de petites graines  salade de choux de Bruxelles
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Petites cocottes de légumes d'hiver, crumble de petites graines, salade de choux de Bruxelles


  La table de Clémence
  Dimanche 17 Mars 2013 à 16h49


Crème brulée au safran
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Crème brulée au safran


  La table de Clémence
  Samedi 09 Février 2013 à 08h46


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Comme un maki  crêpes de lentilles blondes de la planèze  rillettes de crevettes au piment d'espelette et citron vert
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Comme un maki, crêpes de lentilles blondes de la planèze, rillettes de crevettes au piment d'espelette et citron vert


  La table de Clémence
  Dimanche 03 Février 2013 à 11h48


Filet de truite d'auvergne cuite en court mouillement  sauce vin blanc au safran
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Filet de truite d'auvergne cuite en court-mouillement, sauce vin blanc au safran


  La table de Clémence
  Samedi 19 Janvier 2013 à 11h02


Queues de gambas et truite de nos rivières en nage safranée
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Queues de gambas et truite de nos rivières en nage safranée


  La table de Clémence
  Vendredi 11 Janvier 2013 à 10h43


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Biscuits carrés de Salers / Pommes compotées à la vanille du pauvre / Crème légère Géranium Rosat


  La table de Clémence
  Mardi 27 Novembre 2012 à 16h26


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